La Asociación Cultural Gaiata 15 Sequiol, fiel a su denominación y como valor añadido a la misma, ofrece a los socios diversas actividades, unas ya consolidadas en el tiempo y otras de nueva creación. 

Nos remontamos a la Navidad de 1998 cuando montamos nuestro primer belén gaiatero. Compuesto por figuras de escayola, decoradas a mano por los miembros de la comisión (mayores y niños) se expuso por primera vez el 23 de diciembre. Nuestro pequeño belén ha ido creciendo con los años, incorporando nuevas figuras, herramientas de la época confeccionadas a mano, nuevos decorados, etc. La Navidad de 1999 lo presentamos por primera vez al Concurso de Belenes organizado por el Excmo. Ayuntamiento de Castellón de la Plana, obteniendo el 2º premio. Desde entonces nuestro belén sigue creciendo en tamaño y en popularidad y sigue cosechando premios en el Concurso de Belenes.

El grupo de Teatro Sequiol nació el año 2000 debutando en la Magdalena 2001 con la obra "La Bellesa Festera". Una obra de Paco Barchino y adaptada al mundo de las gaiatas. Una gran acogida nos dió ánimos para continuar con el grupo de Teatro, representando las obras "La locura solta", "Tots els pillos tenen sort" y "Ara si que va de veres".

El año 2000 también nació lo que en principio denominamos "Taller de Ball" hoy convertido en Play Back Infantil. La gran acogida de la actividad por los componentes más pequeños de la gaiata y su ilusión por ir los viernes al Cau a "bailar" nos hizo redoblar los esfuerzos. La Magdalena de 2001 la Junta de Fiestas organizó el primer concurso de Play Back, resultando vencedores en la categoría infantil. Desde entonces la Gaiata ha estado presente en cada una de las convocatorias de la Junta de Fiestas. El grupo también tiene su actuación en la semana de fiestas en el sector.

El año 2001 pusimos en marcha el "Taller de música tradicional", basado principalmente en el aprendizaje de la dolçaina y el tabal. En poco tiempo y gracias a la ilusión puesta por los componentes del mismo, ya estaban en condiciones de hacer sus primeros "pinitos" en público. La primera intervención fue la presentación para la Magdalena de 2003 que tuvo lugar el 21 de diciembre de 2002. Allí nuestro grupo interpretó el villancico "25 de diciembre". La magdalena de 2003 desfilaron en el pregón infantil acompañando a la comisión. El pasacalle  y acompañamiento hasta la Pérgola de la Comisión para la presentación oficial para la Magdalena 2004 que tuvo lugar el 1 de noviembre de 2003 fue efectuado integra y exclusivamente por los componentes del taller.

El año 2002 nace el Futbol Sala Sequiol. Lo que empezó medio en broma, medio en serio, se ha convertido en una actividad con gran repercusión en el seno de nuestra gaiata. Participamos en su día en la Liga de Gaiatas, ya desaparecida, y ahora estamos inscritos en la Liga organizada por la Federassió de Colles.

El año 2003 pusimos en marcha el Grup de Dansa. Actividad de nueva creación, la cual está teniendo muy buena acogida. Esperamos se consolide como el resto de actividades que se han ido creando.